Quentin Choiseau ønsker deg velkommen til L'Aubépine for et øyeblikk av ro og samvær i hjertet av en livlig gate nær Tours katedral.

Den moderne innredningen og den varme atmosfæren samsvarer harmonisk med kreasjonene til kokken, som sublimerer med generøsitet og finesse rikdommene i Loire-regionen i henhold til årstidene. Bistronomisk ved lunsjtid og semigastronomisk på kvelden.