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© L’Aubépine restaurant

Une partie de l’équipe de L’Aubépine (de gauche à droite, Quentin Choiseau le gérant, Romain le chef de cuisine, Aléxia la serveuse, Thomas le chef pâtissier)

© Le Guide Sésame

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Maquereau brûlé à la flamme Garni d’un pistou au cresson, chips et purée de topinambour

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Nashi to Yuzu

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Foie gras mi-cuit

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Revisite de la Tarte citron

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Seiches en ballottines

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Autour du chocolat

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Steak de Thon

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Passion enivrante

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Craquant & Gourmand

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