© L’Aubépine restaurant
L’équipe
Quentin Choiseau gérant
© Le Guide Sésame
Maquereau brûlé à la flamme Garni d’un pistou au cresson, chips et purée de topinambour
Nashi to Yuzu
Foie gras mi-cuit
Revisite de la Tarte citron
Seiches en ballottines
Autour du chocolat
Steak de Thon
Passion enivrante
Craquant & Gourmand